Lauzes en Aubrac
Sur le haut plateau volcanique de l'Aubrac, se dresse Saint Urcize. Les vastes pâturages aux multiples cours d'eau servent d'écrin à l'ancienne cité aux toitures de lauzes.
Saint-Urcize se dresse à 1000 m d'altitude sur un roc basaltique dominant les vallées de l'Hère et du Bès, sur le plateau de l’Aubrac.
Les vieilles demeures, les ruelles étroites, les petites places agrémentées de fontaines, les restes de fortification et les ruines de l'ancien fort donnent à la cité son caractère moyenâgeux et attestent de son origine très ancienne.
Les toitures d'ardoises grises et de schistes servent d'écrin à une remarquable église romane du XIIe siècle dont le clocher à peigne domine la cité.
Sa petite cloche datant de 1583 serait l’une des plus anciennes de France, et son déambulatoire garantit que la cité fut au Moyen Age une étape du pèlerinage de Saint-Jacques de Compostelle.